Mexico.- El exclusivo resort ATELIER Playa Mujeres, operado por ADH – ATELIER de Hoteles, ha sido nuevamente distinguido por la reconocida revista Wine Spectator en su edición 2025 de los Restaurant Awards, al premiar a tres de sus restaurantes de alta cocina con el galardón Best of Award of Excellence, reafirmando así su liderazgo en la experiencia enológica de lujo en el Caribe Mexicano.
Los restaurantes galardonados son:
-
María Dolores by Edgar Núñez – Cocina mexicana contemporánea
-
Cilento – Alta gastronomía italiana
-
Los Abrazos – Sofisticado steakhouse
Este reconocimiento posiciona a ATELIER Playa Mujeres como un destino culinario y vinícola de referencia internacional, consolidando su compromiso con la excelencia, el detalle y el maridaje perfecto entre cocina de autor y una selecta carta de vinos de nivel mundial.
Cuatro años de excelencia sostenida
María Dolores by Edgar Núñez y Cilento fueron reconocidos por cuarto año consecutivo, mientras que Los Abrazos ascendió por primera vez a la categoría Best of Award of Excellence, luego de recibir en tres ocasiones anteriores el Award of Excellence, demostrando su crecimiento y consistencia en la curaduría de vinos de alto nivel.
“Este logro es un reflejo del talento y la dedicación de nuestros sommeliers y chefs, quienes han creado experiencias culinarias únicas”, comentó Mascia Nadin, Chief Operating Officer de ADH – ATELIER de Hoteles. “Cada restaurante cuenta una historia propia, acompañada por una carta de vinos que eleva la experiencia sensorial de nuestros huéspedes”.
Con etiquetas cuidadosamente seleccionadas de California, Francia, Italia, España y México, la propuesta vinícola del resort encarna la filosofía de Lujo Descalzo® y la Hospitalidad Hecha a Mano®, distintivos de ADH – ATELIER de Hoteles.
Una carta de vinos como declaración de identidad
“Una carta de vinos es la identidad de un restaurante en formato impreso”, señaló Marvin R. Shanken, editor de Wine Spectator. “Los ganadores de nuestros premios reflejan no solo un profundo conocimiento, sino también una enorme pasión por el descubrimiento enológico”.
Este nuevo reconocimiento fortalece el posicionamiento de ATELIER Playa Mujeres como uno de los principales destinos gastronómicos del Caribe, ideal para los amantes del vino, la alta cocina y la hospitalidad de lujo.
-Online Plus.
