Santo Domingo, RD.- Durante el lanzamiento de SDQ Gastronómico 2026 fueron anunciados los ganadores de la edición Restaurant Week 2025, como reconocimiento al trabajo, la excelencia y el esfuerzo de los equipos de los restaurantes participantes, a partir de la valoración de los comensales y de la mirada especializada de la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG).
En Punta Cana, los ganadores elegidos por los comensales fueron La Florecita, La Casita de Yeya PC y Noah Bávaro. La Academia Dominicana de Gastronomía seleccionó a Punta Espada by Eden Roc, SBG Punta Cana y Unagui.
En Santo Domingo, los restaurantes seleccionados por los comensales fueron Allez Bistrot, Casa Brava y Outback Steakhouse. Por su parte, la Academia Dominicana de Gastronomía reconoció a Ajualä, Allez Bistrot y Casa Brava.
En Santiago, la votación de los comensales favoreció a La Carretera Parador, El Tablón Latino y Casa Musa, mientras que la ADG seleccionó a Noah, Saga y Tenu.
Durante el encuentro también fue entregado el Tenedor de la Gastronomía Dominicana 2025 al Restaurante Lina por sus valiosos aportes a la gastronomía y al sector de la restauración de la República Dominicana. Asimismo, se otorgó un reconocimiento especial a José Silverio Taveras, por su trayectoria, dedicación y contribución al desarrollo de la industria.
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