Santo Domingo.- Sembra, Agencia de Vinos, celebró una cena maridaje para recibir a Josep Samsó Raventós, embajador de la bodega de vinos espumosos de Barcelona, Raventós i Blanc, que elabora vinos de finca en la que son viticultores de manera continuada desde 1497.
La cena se celebró con menú elaborado para la ocasión, por el reconocido chef Saverio Stassi y la presencia de Eduardo García, propietario y director comercial de Sembra.
“Damos la más cordial bienvenida a esta tierra caribeña a nuestro gran amigo Josep, Embajador de la icónica bodega de espumosos catalana, Raventós i Blanc, que tenemos el honor de representar en el país” expresó Eduardo García.
Los invitados pudieron degustar un menú de 5 pasos, elaborado con productos locales dominicanos y probar, de la mano del señor Samsó Raventós, las etiquetas de la bodega Can Sumoi, que elabora vinos de terroir en el Bajo Penedés, propiedad también de la familia Raventós.
Esta bodega, Can Sumoi, ha sido recientemente destacada como una de las mejores 100 bodegas del mundo por la revista Wine&Spirits.
Tanto Saverio como Eduardo crearon armonías perfectas entre cada vino y cada plato, logrando un singular maridaje que fue celebrado con gran entusiasmo, por todos los comensales invitados.
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