Santo Domingo, RD.- Después de abrir la convocatoria a lo que será el primer Festival-Concurso de Comida Callejera, el concurso gastronómico que generará micro comercios a nuevos chefs surgentes. La empresa United Gas anuncia formalmente los tres reconocidos chefs que serán los jurados y tendrán la función de calificar los platos de los concursantes.
Emile Vega, Catherine Lemoine y Henry Horne son los tres chefs profesionales elegidos por United Gas que representarán la marca para elegir a los concursantes en el Festival de Comida Callejera. Estos chefs tendrán la responsabilidad de degustar las opciones presentadas por los concursantes y elegir las más creativas, exquisitas y sustanciosas recetas.
Emile Vega, creador de la reconocida revista Gastroteca, planificador, chef, orador y expositor de distintos eventos culinarios. Amante de disfrutar las culturas culinarias y degustar de sus más sabrosos bocados.
Catherine Lemoine, dirige el proyecto “Temporada” el primer restaurante en República Dominicana que busca traspasar fronteras a través de la cocina con intercambio cultural de sabores, además conductora de varios programas de gastronomía y parte del comité de reducción y pérdida de alimentos para la región Latinoamérica y El Caribe.
Henry Horne, desde Tortuga Bay hasta Moroconcoco le da un giro a la cocina tradicional, atreviéndose con los chimis gourmet, un chef cargado de adrenalina que marca tendencia en cualquier proyecto que toca. Un chef con conciencia y creatividad.
Festival-Concurso de Comida Callejera de United Gas
Las fechas y locaciones que acogerán dicho festival-concurso durante el mes de noviembre son: 11 y 12 en el Parque Eugenio Maria de Hostos, 18 y 19, en el Parque Las Praderas, 25 y 26 en el Parque Iberoamérica.
Para participar, los interesados deben inscribirse mediante un formulario disponible en la página web de United Petroleum (https://unitedpetroleum.com.do/ ). A partir del 19 de septiembre el concurso se basará en 8 tipos de comida internacional, de las cuáles se elegirá un representante para cada categoría, que participará en el evento durante todo el mes de noviembre.
Más de RD$300,000.00 en premios para los tres más votados, seleccionados por el público asistente y jueces chefs.
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