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viernes 20 febrero 2026


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Se revelan los nombres de los chefs seleccionados para el Barcelo Bavaro Culinary Week 2016

Betina Rey
Betina Reyhttp://puntacana-bavaro.com
Licenciada en Turismo, profesional en áreas de comunicación, mercadeo, PNL y organización de eventos. Inicié mi carrera en el año 1997 como representante de varias líneas aéreas de Argentina en el destino Punta Cana. En el año 2004 fundé el primer diario digital de Punta Cana, hoy llamado Online Plus, dando inicio al Grupo de Medios Network Plus. En 2012 lanzamos la Revista Themag, en 2015 Media Comunicación y R.R.P.P., en 2017 la serie de eventos enogastronómicos Tour Experience Punta Cana y en 2020 creamos el programa de Tv Themag Travel. El año 2023 lanzamos los Premios Themag Awards y el Foro Turístico Empresarial Themag

SOSTENIBILIDAD

Punta Cana.- El complejo Barceló Bávaro Grand Resort da a conocer la lista de los reconocidos talentos gastronómicos que pondrán en alto la bandera con lo mejor de la gastronomía dominicana durante la tercera edición de su semana culinaria.
La  tercera edición de la Barceló Bávaro Culinary Week tendrá a Perú como país invitado y complementará la propuesta dominicana con una combinación de invitados que exaltarán la experiencia de los maestros con la emoción y creatividad de los nuevos talentos para esta nueva versión del #BBCW16.

Representando los sabores tradicionales estarán Jacqueline Henríquez, Carolina Arias y Juancho Ortiz.

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Fusionando los sabores dominicanos con los de otras latitudes y técnicas de la cocina moderna se contará con los repertorios de Luigi Puello, Edgar Severino, Elly Saul Rosario y Paulette Tejada.

El toque dulce de esta semana culinaria será puesto en escena por las delicadas manos de Sarah Castaños y Solange Cid.

En la Coctelería de autor,  Canelle De Lengaigne y Yanderi Crispín, dos estrellas del bar, tendrán por objetivo sorprender con sus creaciones basadas en productos dominicanos a los paladares extranjeros y locales.
Como si esto fuera poco, el premiado chef dominicano Amar Santana, finalista en el reality show Bravo Top Chef 2016 ha confirmado su actuación con dos cenas inéditas para el gran cierre de la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors 2016.  El chef viajará desde California para demostrar una vez más su «Dominican Power», denominación que le caracterizó en Taste Santo Domingo 2015.
El festival gastronómico, que dura 8 días se celebrará del 13 al 20 de noviembre con un extenso programa de actividades culinarias, experiencias de alta cocina dominicana, degustaciones de los mejores productos del país, coctelería en vivo y mucho más.
Barceló Bávaro Culinary Week es un evento gastronómico que nace con el objetivo de realzar la gastronomía dominicana y poner al alcance del turista una semana repleta de lo mejor de la gastronomía propia del principal destino turístico del Caribe.
Para dar seguimiento a la Barceló Bávaro Culinary Week Dominican Flavors en redes sociales solo deben seguir los hashtags  #barcelobavaroculinaryweek , #barceloperuvianflavors y #bbcw16.
Todo el interesado en adquirir su paquete favorito para participar en la Barceló Bávaro Culinary Week puede hacerlo a través del Tel.: 1-809- 686- 5797 Ext. 3349 o del correo Bavaro@barcelo.com

Punta Cana Bavaro Online

 

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